Dessert: Pas de moule pour votre bûche de Noël ? Aucun souci ! Cette bûche se monte facilement à la main avec des boudoirs, ...

Un bon repas de Noël n'en serait pas un, sans une bûche ! Ce dessert gourmand est toujours de la fête. Après tout, c'est la tradition. Pour de belles festivités, on vous partage de super idées de ...

Dessert phare des fêtes de fin d’année, les chefs pâtissiers dévoilent chaque année pour les fêtes leurs meilleures versions de la traditionnelle bûche de Noël. Qu’elles soient au chocolat, aux fruits ...

Après une succession de plats riches, la simple idée d’une bûche à la crème au beurre peut en décourager plus d’un. C’est là que la pavlova entre en scène. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur ...

Quand arrive le moment du dessert lors du repas de Noël, la question se pose : que servir avec la bûche ? Deux sommeliers nous répondent. La bûche au chocolat est sans doute la plus populaire parmi ...

Diffusé le mercredi 17 décembre 2025 à 10:10 Publié le mercredi 17 décembre 2025 à 10:10 Fabienne Rodriguez nous livre une recette de bûche de Noël ultra-simple et gourmande. Pas besoin de four, juste ...

Chaque année, pour Noël, il faut redoubler d’imagination pour impressionner ses proches. Si certains misent sur les cadeaux, le sapin ou encore la décoration, d’autres préfèrent épater leurs convives ...

Préparez le crémeux : faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide. Dans une casserole, faites chauffer 115 g de purée de fruits de la Passion. Battez l’œuf entier et le jaune d’œuf avec le ...

Entre les bouchées apéritives, la tourtière, le pâté à la viande et le gâteau aux fruits, c’est sur les bûches, au nombre de quatre, que je souhaite porter votre attention. Le chef pâtissier Benjamin ...