Molly cake, présentation Au royaume de la pâtisserie, les biscuits sont légion et chaque base – génoise, dacquoise, biscuit cuillère, madeleine, ou encore joconde – est préconisée dans telle ou telle ...

Des tranches de pain de mie écroûtées, de la taille du moule à cake, des œufs et de la crème (ou de la béchamel) pour imbiber le pain, une garniture (jambon blanc, chorizo, légumes rôtis, truite fumée ...

C’est la petite touche qui change tout sur un dessert ! Mais savez-vous comment réussir un glaçage sans sucre glace ? Voici ...