Savoir comment consommer le gingembre peut être utile pour la santé. Utilisé par les médecines douces pour ses nombreuses propriétés médicinales, le gingembre n'induit que très peu d'effets ...

Le gingembre, épice au goût piquant et citronné, est un véritable allié en cuisine comme pour la santé. Découvrez ses vertus digestives, ses applications culinaires et des astuces pour l’intégrer dans ...

Le gingembre frais n’a pas son pareil pour relever les plats. En plus d’être un excellent aliment pour la santé, il apporte une saveur incomparable, piquante, poivrée, citronnée et légèrement camphrée ...

Si vous aimez le gingembre frais dans vos plats, voici quelques conseils pour le conserver mieux et plus longtemps. Le gingembre est une plante tropicale originaire d’Asie dont on utilise le rhizome ...