Réalisez facilement des rouleaux de concombre au chèvre frais et menthe, une entrée rafraîchissante et rapide à préparer. Idéale pour vos apéritifs grâce à ses ingrédients bon marché, elle séduit tous ...

Faites torréfier les pignons dans une petite poêle pendant 3 min à feu vif. Réservez. Rincez le concombre à l’eau claire et essuyez-le. Épluchez une bande de peau sur deux. Taillez-le en tronçons ...

Lavez, taillez le concombre en gros dés avec la peau et les pépins. Dans un mixeur, versez les dés de concombre, le chèvre, le jus de citron, la menthe, du sel et mixez fortement. Incisez les blancs ...

Laver et essuyer le concombre, le détailler en rubans à l’aide d’une mandoline, les faire mariner à plat avec le jus du citron et un peu d’huile d’olive pendant 15 mn. Ecraser le chèvre à la ...

C’est le printemps, les légumes nouveaux sont de sortie, radis, fenouil et asperges aussi… De la fraîcheur qui donne envie de ...

Publié le jeudi 22 mai 2025 à 10:45 Le concombre s’intègre facilement dans de nombreuses recettes légères, idéales pour la saison chaude. Son apport hydrique et vitaminique en fait un allié santé ...

Optez pour la fraîcheur avec cette recette colorée ! Melon, concombre et Chavignol AOP sont réunis dans cette salade aux saveurs ensoleillées. Une vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique vient ...

Le millefeuille de concombre au chèvre frais du River Café. Parmi les diverses barges devenues salles à manger, elle est peut-être l'une des plus élégantes. Pourtant, au pied du pont ...

Quand arrive la saison des apéros et que l’on préfère éviter le combo saucisson cacahuète, on se tourne souvent vers les dips de yaourts. Alors cette semaine, « Bretons en Cuisine » vous propose une ...

Aujourd’hui, on vous propose un menu du jour 100% végétarien qui allie légèreté, saveurs de saison et douceur sucrée. De ...