Avec leur croquant et leur goût si particulier, les cornichons sont tendance comme jamais. Fini le temps où ils servaient juste à sublimer une tranche de pâté. On en trouve désormais des marinés dans ...

L’Europe de l’Est préfère les cornichons aigres-doux préparés façon malossol. Les États-Unis se régalent de « dill pickles », de très gros cornichons pimentés emballés individuellement et bourrés de ...