Élégante et aérienne, la pavlova aux fruits exotiques séduit par son équilibre parfait entre croquant sucré et douceur ...

Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un bon dessert fruité. La Pavlola, facile à réaliser, est la note sucrée idéale pour une fin de repas festif. Voici la véritable recette. Le choix de ...

Composée de meringue craquante, de crème onctueuse et de fruits rafraîchissants, la pavlova est un dessert qui se décline à tous les goûts, en toutes saisons. Si elle se fait envoûtante aux beaux ...

Pour une pause gourmande tout en fraîcheur, rien de tel qu’un dessert aux fruits rouges, léger et prêt en 15 minutes. Idéal pendant la belle saison, il séduit par ses couleurs, sa simplicité et ses ...

Quand la magie de Noël se glisse jusque dans le dessert, l'envie de finir le repas sur une note légère et festive devient ...

“Ce qui fait la réussite d’une meringue, c’est la patience”, lance Jean-François Têtedoie, tout en surveillant d’un œil attentif le batteur en action, lors de l'atelier culinaire imaginé par la marque ...

Léger comme les pas d'une ballerine, blanc comme un tutu… Ce dessert fut créé en hommage à la danseuse étoile russe Anna Pavlova, en tournée en Nouvelle-Zélande et en Australie dans les années 1930.

Vous cherchez à marquer les esprits lors de votre prochain souper entre amis ou en famille? Rien de tel qu’un dessert qui ...

Mixez 200 g de framboises fraîches et 10 cl de saké. Glissez le mélange au congélateur 3 h en grattant régulièrement à la fourchette pour former un granité. Sur chaque assiette, disposez 50 g de ...

Dessert élégant et frais, le parfait glacé aux fruits rouges s’accompagne idéalement de brioche grillée. Accessible aux initiés, il nécessite 50 minutes de préparation et cuisson. Fouettez la crème ...

La pavlova est un dessert à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais (ananas, kiwi, mangue, ...