Une sauce crémeuse au poivre vert qui transforme un simple filet de poulet en plat digne des brasseries parisiennes Parfois, ...

Faire revenir l'oignon et l'ail haché dans une casserole contenant de l'huile. Ajouter les tomates pelées, coupées en gros dés et le basilic. Assaisonner de sel et de poivre. Laissez cuire 15 mn ...

Quand la journée déborde, James Martin propose un poulet en plaque au four qui cuit pendant que vous faites autre chose. Ce ...

Faites revenir 2 poires coupées en quartiers dans un peu de beurre dans une sauteuse. Faites-les cuire 5 min , elles doivent devenir tendres mais pas se déméler. Laissez légèrement caraméliser.

Envie d’un plat convivial et généreux pour toute la famille ? Découvrez la recette du poulet basquaise, facile à réaliser, à ...

Entre journées à rallonge et flemme du soir, ce poulet au four rapide et facile signé James Martin promet un dîner familial ...

Les plats à base de poulet plaisent à toute la famille, surtout dans cette recette croustillante et parfumée que nous vous proposons. Si possible, privilégiez des filets de volaille bio, c'est un peu ...

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...

Savourez ce plat familial de riz au poulet, coloré de légumes, parfait à préparer à l’avance ou à réchauffer. Un filet de jus de citron ou quelques herbes fraîches seront idéaux pour l’accompagnement.

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tikka masala séduit par son onctuosité et son explosion d'épices douces. Bonne nouvelle : pas besoin d’être un chef étoilé ou d’avoir un tandoor à la ...