Faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. Mettez le muscat, le miel, le jus de citron et les feuilles de verveine-citronnelle dans une une casserole. Portez à ébullition, puis ...
Faites tremper 15 mn trois feuilles de gélatine dans l’eau froide. Chauffez 30 cl de Yablok (pur jus de grenade by Petrossian, à défaut utilisez 25 cl d’eau et 5 cl de sirop de grenadine) et ...
Il est souvent martelé, à juste titre, que la consommation de fruits et légumes doit suivre le rythme des saisons. C’est la garantie d’une saveur optimale et d’un meilleur profil nutritionnel.