Un plato de cuchara lleno de sabor, nutritivo y equilibrado, que aprovecha ingredientes sencillos para ofrecer un resultado ...

Receta tradicional de habichuelas con pollo. Un guiso casero fácil, nutritivo y económico, con todos los trucos para que el ...

Lo primero que harás para elaborar este delicioso guiso de arroz con pollo es trozar cuidadosamente las porciones de pollo o bien pedirle a tu pollero de confianza que lo haga, al momento de ...

Imagina una mesa adornada con colores vibrantes y una olla humeante que exuda una fragancia irresistible. La carne de pollo, tierna y jugosa, se sumerge en una salsa de tomate rica y especiada, ...

Este plato tradicional es uno de los mejores de nuestra gastronomía, perfecto para reponer fuerzas y entrar en calor ...

Aprende a preparar pollo fesenjan paso a paso, un clásico persa con nueces molidas, melaza de granada y cocción lenta. La ...

Pica la cebolleta, el puerro, el apio y añádelo a la misma tartera hasta que se pochen las hortalizas. Añade el cilantro y rehoga un minuto. Incorpora el pollo dorado, vierte el caldo y cocina el ...

El pollo al maní ocupa un lugar habitual en las mesas peruanas, no por sofisticación ni por rareza, sino por cercanía. Es un guiso que acompaña almuerzos familiares, celebraciones sencillas y domingos ...

Karlos Arguiñano comparte una receta de garbanzos con pollo y calabaza perfecta para esos días en los que no sabes qué cocinar, asegurando que se puede tener en la mesa en solo 30 minutos con poco ...

En el origen del pollo al batzoki aparece un nombre: María Mestayer, la Marquesa de Parabere. Y es que fue ella una de las primeras mujeres que recopiló recetas en España. La cocinera nació en una ...

Es una de esas recetas que funcionan tanto para aprender a cocinar como para recordar por qué merece la pena hacerlo en casa.