Les aliments dits « fonctionnels » attirent, car ils promettent un petit plus. Et si le bambou, souvent vu comme une plante ...

Ce n'est un secret pour personne : l'alimentation joue un rôle crucial dans l'apparition de cholestérol LDL appelé aussi ...

Qu'est-ce que les lipides? Quels sont les rôles des lipides? Quels sont les 3 types de lipides et dans quels aliments les trouve-t-on? Faut-il bouder les lipides? Combien de lipides par jour est-il ...

Des aliments bien sûr, qui sont eux-mêmes constitués de nutriments, c’est-à-dire de substances digérées et utilisées par l’organisme pour vivre. Vous avez ainsi entendu parler, évidemment, des ...

Dans son nouvel ouvrage, le nutritionniste Jean-Miche Cohen fait le point sur les aliments qui sont les plus bénéfiques à notre santé. L'équilibre alimentaire est subtil et nous oblige à nous creuser ...

Ce 7 septembre, une éclipse totale transforme la Lune en “Lune de sang”. Spectacle rare et fascinant… mais peut-il vraiment influencer notre sommeil et notre santé ?

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Le métabolisme des graisses est un processus fascinant et essentiel pour la survie humaine! Il regroupe la digestion, l'absorption, le transport et l'utilisation des lipides, qui servent de source ...