Descubre cómo preparar 3 salsas para mariscos: una fresca, una cremosa y una con toque picante. Ideal para acompañar tus ...

Durante la Cuaresma el empanizado es un clásico, saca el pan y cubre pescados y mariscos con una costra crujiente. Según la página de Internet laroussecocina.mx define la acción "empanizar" como ...

¡Listo! Saca los canelones del horno y deja que reposen un par de minutos antes de servir para que la salsa se asiente. Sírvelos calientes y disfruta de este plato festivo, elegante y delicioso. ¡Buen ...

El rigatoni al horno con mariscos y bechamel es un verdadero manjar, lleno de sabor y con una cremosidad estupenda. Aprende a prepararlo con este paso a paso de Comedera. Este plato combina la ...

La crema de marisco es uno de esos platos que convierten cualquier comida en una ocasión especial. Elegante, aromática y con un sabor profundo, funciona tanto como entrante en un menú festivo como en ...

La zarzuela es una de las recetas marineras más tradicionales y ricas de nuestra gastronomía, aunque, quizá, también una de las más laboriosas. Este guiso es todo un clásico de la cocina mediterránea, ...

Pelamos los langostinos o los gambones y los cortamos por la mitad en sentido longitudinal. Reservamos cuatro enteros y pelados con sus correspondientes cabezas. Cortamos en trozos pequeños la piña y, ...

Prepara esta receta paso a paso de arroz negro, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Algunas versiones de la receta incorporan alioli, servido encima o al ...

La gastronomía global ofrece una amplia diversidad de recetas y sabores provenientes del mar. Un reciente ranking elaborado por la publicación gastronómica Taste Atlas ha destacado las preparaciones ...

Karlos Arquiñano también lleva días inmerso en la temporada navideña y nos trae muchas ideas para sumar a nuestras comidas de Navidad que estén al alcance de todos. Porque, como ha comentado en su ...