El orégano es una de las plantas aromáticas más apreciadas tanto en la cocina como en la medicina tradicional, gracias a su aroma característico, su sabor intenso y sus numerosas propiedades ...

De todas las hierbas mediterráneas, el orégano es una de las más infravaloradas en maceta. Se da por hecho que basta con comprarlo seco en el súper, pero la versión fresca, bien cultivada, tiene un ...

Precalentá el horno a temperatura baja. Colocá en una bandeja una cucharada de orégano seco y la ralladura de un limón. Horneá durante 5 a 8 minutos, cuidando que no se queme. Dejá que el aroma se ...