Born and raised in Dallas, Anastacia Quiñones is a first-generation American whose parents emigrated from Mexico in the 1970s. Growing up, Quiñones often helped with her mother's catering business.

Instructions: Heat oil in a large skillet over medium heat. Season chicken with 1 teaspoon salt, add to pan and cook, turning once or twice, until golden brown, about 15 minutes. Pour off excess fat.

Receta de Nachos con salsa de miel, calabacitas y jalapeño: Ingredientes y Tips variados para preparar unos deliciosos Nachos con salsa de miel, calabacitas y jalapeño en casa. En un recipiente ...

Primero hay que freír el tocino. Ahí, integrar la cebolla y sofreír. Añadir el pollo y dorar durante un par de minutos. Añadir la crema y dar un hervor. Blanquear las calabazas pasando por un agua ...

Disfruta de estas increíbles flautas de calabacitas, una versión vegetal de este platillo clásico mexicano. Aprende a prepararlas con Comedera. Tradicionalmente, las flautas se rellenan con pollo, ...