La joue de bœuf est un morceau assez abordable qui révèlera toutes ses qualités grâce à une cuisson longue en cocotte.
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Comment cuire des haricots verts frais, surgelés ou en boîte et nos conseils pour bien les congeler
Légume vert bien-aimé de nos foyers, il n’en finit pas de nous séduire. Pouvant accompagner aussi bien une viande rouge, ...
Comme notre cerveau a besoin de glucides pour carburer et nos muscles de protéines pour bien fonctionner, le microbiote doit ...
Une joue de bœuf devient une évidence lorsque l’hiver réclame des plats qui tiennent chaud et réconfortent l’âme. Lentement ...
"Ceux qui sont proches de la surface de la peau modifient son aspect en créant des marques rouges, violacées ou bleutées ou l’apparition de petits vaisseaux (micro-varicosités, télangiectasies) qui ...
Journée mondiale du climat. Depuis cinq ans, les étudiants de Junia, regroupement de trois écoles d’ingénieurs de Lille, ont mis en place un festival à Wervicq-Sud, les Briques rouges. En le pensant, ...
Ça y est ! Les Diables rouges connaissent leurs adversaires pour la Coupe du monde 2026. Le tirage au sort avait lieu vendredi en début de soirée du côté de Washington. Après une heure de cérémonie au ...
La Belgique a assuré sa place parmi les 48 nations qui disputeront la Coupe du monde 2026 l’été prochain aux États-Unis, au Canada et au Mexique. Maintenant que les Diables rouges ont leur précieux ...
Que vous préfériez vos spaghettis al dente ou délicieusement fondants, il n’est pas toujours facile d’atteindre la perfection à la maison. Beaucoup d’entre nous ont déjà vu leurs pâtes se transformer ...
Shani constate une perte des signaux dans certaines zones de la Ville enfouie dans ARC Raiders. Ainsi, elle vous missionne avec la quête “La Tour de communication” pour que vous puissiez y jeter un ...
Sous la plume d’Audrey Cosson, le bocal s’agite avec cette styliste culinaire, les conserves, inspirante sautant qu’accommodantes, font un savoureux retour. Elle les a longtemps méprisées ! Et puis un ...
Les températures baissent, les feuilles prennent des teintes dorées et l’envie de plats mijotés se fait sentir. Les haricots deviennent alors nos meilleurs alliés pour créer des repas chaleureux qui ...
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