Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...

Cassis, groseilles, caseilles… difficile de s’y retrouver parmi ces petits fruits du jardin ! Voici un guide simple pour comprendre leurs di ...

Les Bordeaux rouges ont parfois la réputation d’être sérieux, presque trop sages. Mais derrière cette allure classique se cachent souvent des bouteilles fougueuses, pleines d’histoires et de ...

Coup d’éclat: les députés péquistes et solidaires ont quitté le salon Rouge de l’Assemblée nationale alors que la lieutenante-gouverneure du Québec entamait une allocution quelques minutes le discours ...

Les fraises sont probablement les fruits préférés des Français durant l’été. Mais elles ont bel et bien un défaut : elles ne ...

On n’a pas besoin d’une occasion spéciale pour acheter des bulles, d’autant plus qu’une fois ouverte, on peut garder la bouteille pendant plusieurs jours grâce à des bouchons spécifiquement conçus ...

C'est une petite baie sombre qui affiche un concentré d'arômes : le cassis. À Merceuil, près de Beaune, Florent Baillard, troisième génération de producteurs, le cultive avec précision. Sur son ...

Dans la rue Montorgueil à Paris, la maison Stohrer trône depuis 1730. La plus ancienne boulangerie de Paris promet un voyage temporel... Mais surtout culinaire. Impossible de parler de gastronomie ...

À moins de deux semaines du début de la 42e édition d’Opération Nez rouge, le recrutement des bénévoles se poursuit activement pour une ou plusieurs soirées de raccompagnement du 28 novembre au 31 ...

Un gâteau de Noël pour célébrer l’hiver et sa gourmandise, ce naked cake a tout bon ! Il met à l’honneur le mariage généreux ...

Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse ...