La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
Pour rester serein et préparer le Ramadan sans stress, rien de mieux que d’anticiper. Découvrez ces préparations toutes simples et très gourmandes, qui vont vous faire gagner un temps fou !