Après une succession de plats riches, la simple idée d’une bûche à la crème au beurre peut en décourager plus d’un. C’est là que la pavlova entre en scène. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur ...

La saison des fruits rouges bat son plein. Et rien de tel qu'une pavlova pour les sublimer ! Découvrez tous nos conseils pour ...

Vous cherchez à marquer les esprits lors de votre prochain souper entre amis ou en famille? Rien de tel qu’un dessert qui sort de l’ordinaire pour finir le repas en beauté! Selon une étude de Nielsen, ...

Entre convivialité et abondance, le réveillon met souvent la table à rude épreuve… et nos digestions aussi ! Bien heureusement, il est possible de célébrer avec panache tout en restant léger, grâce à ...

Pratiques et soignées sur le plan esthétique, les bûches Picard séduisent de nombreux foyers pour les fêtes. Mais comme tout dessert industriel, elles présentent certaines limites sur le plan nutritio ...

Chef pays Recette de Fêtes : Pavlova mangue, fruits de la passion 25mn - Magazine culinaire Sanjee signe un dessert de fête ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

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Skye McAlpine nous livre cinq recettes en exclusivité, extraites de son nouveau livre, "The Christmas Companion".

Si les repas de fêtes sont souvent copieux, les fruits de mer ont l’avantage d’être légers et raffinés. Ils ouvrent le bal avec élégance sans alourdir les convives avant la traditionnelle dinde ou la ...

À l'approche du Nouvel An, alors que la magie des fêtes illumine encore les soirées d'hiver, le désir de surprendre ses ...

Élégante et aérienne, la pavlova aux fruits exotiques séduit par son équilibre parfait entre croquant sucré et douceur acidulée. Ce dessert de fête met à ...