Joël Rammelsberg, du restaurant Savage, joue à la Kitchen Roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: brioche à la betterave rouge et mayonnaise au fenouil.

Pour la Saint-Valentin, inutile de multiplier les heures derrière les fourneaux. Une cuisine végétarienne bien pensée permet de composer un dîner élégant et rapide à préparer. Des recettes simples, de ...

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Préparez une entrée pleine de fraîcheur pour la Saint-Valentin avec un tartare de thon et betterave, rehaussé de gingembre et de kombawa. Une recette idéale pour surprendre et séduire votre moitié.

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