Stressé par l’apéro dinatoire de Noël ? Entre verrines de Noël iodées, accords terroir, options veggie et touches sucrées, ces idées rapides promettent une table chic et gourmande.

Le mois de décembre vient à peine de commencer et il est déjà temps de penser aux recettes que vous allez pouvoir proposer à vos invités le jour de Noël. Et pourquoi pas des verrines au saumon pour ...

Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

Sans néonicotinoïdes, les betteraves sucrières ont résisté aux attaques de pucerons et à la jaunisse, avec un bon rendement en 2025. Les planteurs dénoncent une nouvelle bête noire, l’accord avec le ...

Noël approche à grands pas, et avec lui l’envie de surprendre ses invités avec un apéritif aussi gourmand que raffiné. Les verrines chaudes remplissent tous les critères pour débuter le repas de fête ...

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater les évolutions de son champ d'expérimentation, où ...

At first glance, the St. Tammany Parish Mosquito Abatement District and the East Baton Rouge Parish library system may appear to have little in common. One kills insects; the other lends books. But ...

St. Nicholas, whose feast day is celebrated on Dec. 6, is known to possibly be the real-life inspiration for the beloved Christmas character of Santa Claus. Not a lot is known about the historical ...

Vincent D. Rougeau, now president of the College of the Holy Cross, will be honored for his distinguished service to law and humanity Vincent D. Rougeau, president of the College of the Holy Cross and ...

Bryce Hopkins was all over the court in the Johnnies’ 95-83 win at Georgetown, grabbing 10 rebounds, dishing out six assists and adding two blocks.