C’était la promesse d’une révolution dans nos assiettes et celles de nos animaux. Ÿnsect, la licorne française qui voulait ...

Depuis des années, voire des siècles, la personnalité a été étudiée chez l’humain. En 1990, cinq tempéraments (ouverture, conscienciosité, extraversion, agréabilité et névrotisme) ont été définis et ...

Quand les premiers frimas arrivent, c’est toute une chorale de mésanges et rouges-gorges qui reprend vie autour des mangeoires. Mais attention : nourrir les oiseaux en hiver demande quelques règles ...

En termes de bienfaits pour la santé, notamment après 50 ans, ce poisson en conserve surpasse le thon et la sardine, d'après un gastro-entérologue. À partir d’un certain âge, l’alimentation devient un ...

Nageant à la surface de l’eau et disparaissant régulièrement en plongeant à la recherche de petits poissons qui font son ...

Le prix du panier d’épicerie semble plus cher chaque année, voire chaque mois, et il devrait bondir de près de 1000$ au cours de la prochaine année, selon le rapport annuel sur les prix alimentaires ...

Aujourd’hui, 10% de la population mondiale ne mange pas à sa faim, alors comment allons-nous nourrir en 2050 quand nous serons 10 milliards ? D’autant que nous savons désormais que l’agriculture ...

Comment rendre ces marques plus esthétiques ? "La pigmentation des marques peut s’accentuer avec la chaleur, les variations hormonales ou certains facteurs irritants comme l’utilisation de soins trop ...

Les poissons de la Manche n’ont pas pu voter au moment du Brexit, ceux de l’Atlantique n’ont pas de visa de l’espace Schengen et pourtant, leur sort a été fixé au sein de l'Union européenne dans les ...

Le Nigeria est frappé par l'une des plus graves crises nutritionnelles au monde avec près de 33 millions de Nigérians en ...

Qui dit sashimi, dit saumon, thon et hiramasa (yellowtail). Le monde du poisson et des fruits de mer crus est toutefois plus vaste que ces classiques. Maquereau, crevettes, loup de mer, dorade rose, ...