Revisitez la célèbre salade de chou venue des Etats-Unis avec cette version plus légère du coleslaw, sans mayonnaise.
Quotidiennement, les correspondants de "Midi Libre" chroniquent l’actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d’année, ...
La joue de bœuf est un morceau assez abordable qui révèlera toutes ses qualités grâce à une cuisson longue en cocotte.
La saison est aux recettes mijotées réconfortantes. On peut alors miser sur la cuisine traditionnelle française, mais aussi ...
Voici la recette des mignardises de canard du Comminges.Pour confectionner vos mignardises, vous aurez besoin de foie gras de ...
Chez nos grands-mères, le bœuf bourguignon mijotait sans se presser, jusqu’à devenir fondant et parfumé. Derrière ce rituel ...
Un rat en cuisine ? Ça paraît impensable… sauf quand il s'appelle Rémy et qu’il a un vrai don pour mijoter des plats qui font ...