Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte nous régale dans Petits plats en équilibre avec des recettes simples, de saison et pleines de goût. Aujourd’hui, il sublime un grand cla ...

Besoin d’ajouter de l’originalité dans votre assiette ? Testez sans plus tarder cette recette de pitas au poisson. Ce mets ...

De délicieuses pizettes, des hot dogs et des pastrami revisités, des bagels, du houmous et un baba au rhum… « Le Goût du ...

Les emballages comestibles de Mâche&Maché sont conçus à partir de purées de fruits, de légumes ou de céréales et d’oléagineux Arnaud Pfeffer, designer industriel et ingénieur mécanique, travaille dans ...

La recherche d'informations nutritionnelles s'est intensifiée ces dernières années chez les consommateurs de restauration ...

Partage : Accueil Recettes Le lendemain de fête, cette soupe à l’oignon réconfortante réveille doucement les sens : oignons fondus, pommes de terre qui lient le tout, bouillon généreux et croûtons au ...

À Poitiers, une table réputée pour sa cuisine de tradition a fait du pâté en croûte sa signature. Pour les fêtes, elle y glisse un ingrédient noble et partage tous ses secrets de fabrication.

Produit typique du Sud-Ouest, le magret fumé apporte un parfum boisé et une texture fondante qui transforment un plat simple en assiette raffinée... Et il se prête aussi bien aux improvisations du quo ...

Hot-dogs, croques, faluches et bons produits français. Bectons, nouveau resto sur le pouce gourmand et engagé des Frères ...

La traditionnelle salade lentilles–cervelas revient plus élégante et plus aromatique. Place aux pickles maison, aux herbes ...

La salade de poulpe aux pommes de terre est un plat savoureux et familial, idéal pour un repas estival. Il peut être préparé à l'avance et réfrigéré, ce qui permet de gagner du temps. Accompagnez-le d ...