À la recherche d’un apéro gourmand et simple qui plaira à tout le monde et fera son petit effet sur la table de Noël ? Cette ...
Les choux plaisent à chaque occasion. Souvent servis sucrés, on peut aussi les transformer pour en faire un apéritif élégant.
De délicieuses pizettes, des hot dogs et des pastrami revisités, des bagels, du houmous et un baba au rhum… « Le Goût du ...
Pour les fêtes, Laurence propose un menu gourmand et de saison à la Ferme de la Chaise (Saint-Antonin-de-Sommaire, Eure). Des ...
Le crépuscule tombe tôt fin décembre et, sous la lueur chaude des lampes, la maison devient refuge contre le froid. Dans ...
L'été 2024 a vu débarquer dans les restaurants français un burger aux inspirations méditerranéennes qui avait déjà fait ses ...
Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...
Même en hiver, la préparation d'une sublime salade peut donner envie. Parmi le fromage et les pommes de terre, il est facile ...
Colorée, nourrissante et incroyablement parfumée, cette salade tiède au petit épeautre marie légumes croquants, herbes ...
Le cake est un grand classique de la cuisine française. Il se décline en version salée ou sucrée pour le plaisir des grands ...
Biscuits Graham : c’est le temps d’utiliser les biscuits (de pain d’épice, à la mélasse, sablés, à la confiture, aux pépites.
Une astuce simple permet de parfaire la cuisson d’un magret de canard.