김보경 | 보보 홈쿡. 살림. 일상 on Instagram: "🌿처음엔 그냥 덮밥으로 먹으려고 만들었는데 국물이 생각보다 너무 좋아서 따뜻한 국물까지 밥에 같이 올려 먹으니까 단짠한데 깊은 육수 맛에 계란이 부드럽게 감싸줘서 진짜 밥도둑이더라고요👍😄 비주얼도 깔끔해서 집밥인데 손님상에 올려도 전혀 손색없고, 국물까지 끓여 먹다 보니 겨울에 먹는 전골 같기도 하고 어디선가 먹어본 스키야끼 같은 느낌도 살짝 있어요😋 오늘 메뉴 고민되면 한 그릇으로도, 전골처럼도 즐길 수 있는 이 레시피 추천해요🤗 🥩 소고기팽이말이 간장계란덮밥 레시피 재료 (2인분 기준) • 차돌박이 또는 불고기용 소고기 얇게 썬 것 • 팽이버섯 2봉 • 대파, 양파 적당량 • 계란 2개 • 청양고추 (선택) 간장소스 • 간장 6T • 맛술 3T • 설탕 4T • 물 500ml • 멸치분말육수 4g 조리법 1. 소고기를 넓게 펼쳐 나열한 뒤, 팽이버섯을 길게 올려 김밥처럼 단단히 말아줍니다. 2. 먹기 좋은