Sauté de bœuf à l’ail et au persil Un plat rapide, parfumé et savoureux, idéal pour un repas de semaine. À servir avec du riz, des nouilles ou des pommes de terre sautées. Ingrédients (2 à 4 personnes) 400–500 g de bœuf (rumsteck, faux-filet ou bavette) 3–4 gousses d’ail, finement hachées 1 bouquet de persil frais, ciselé 2 c. à soupe d’huile d’olive (ou huile neutre) 1 c. à soupe de sauce soja (facultatif) Sel, poivre (Optionnel) 1 noisette de beurre ou un filet de jus de citron Préparation Pré
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Persil frais : 5 astuces infaillibles pour le conserver plus longtemps
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Jul 24, 2023
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bienfaits prouvés du persil #persil
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YouTubeCorps Saint
Toscane & Lucas on Instagram: "Babe veut un Boeuf Stroganoff 🥩🍝🍄‍🟫 Ingrédients : – 500 g de bœuf (rumsteck, faux-filet, filet, entrecôte…) – 250 g de champignons de Paris bruns – 1 échalote – 3 gousses d’ail – 150 ml de crème liquide entière – 1 c.à.s de moutarde de Dijon – 2 c.à.s de sauce Worcestershire – 500 ml de bouillon de bœuf ou demi-glace – Beurre – 2 c.à.s de farine – 1 verre de vin blanc sec – Persil frais – 1 paquet de parpadelle – Sel, poivre Préparation : – Coupe le bœuf en tra
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