Voici une recette typiquement savoyarde, réconfortante et ultra-gourmande 🏔️ : la Croziflette montagnarde 🧀🥓🥔 🧂 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 300 g de crozet (nature ou au sarrasin) 200 g de lardons fumés 1 oignon 200 ml de crème fraîche épaisse 1/2 verre de vin blanc de Savoie (Apremont, Roussette, ou à défaut un vin blanc sec) 1 reblochon (environ 450 g) 1 noix de beurre ou un filet d’huile Poivre (inutile de saler à cause des lardons et du fromage) 👩‍🍳 Préparation 1. Cuire les cro
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Voici une recette typiquement savoyarde, réconfortante et ultra-gourmande 🏔️ : la Croziflette montagnarde 🧀🥓🥔 🧂 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 300 g de crozet (nature ou au sarrasin) 200 g de lardons fumés 1 oignon 200 ml de crème fraîche épaisse 1/2 verre de vin blanc de Savoie (Apremont, Roussette, ou à défaut un vin blanc sec) 1 reblochon (environ 450 g) 1 noix de beurre ou un filet d’huile Poivre (inutile de saler à cause des lardons et du fromage) 👩‍🍳 Préparation 1. Cuire les cro
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Voici la recette authentique de la fondue savoyarde traditionnelle 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de comté 300 g de beaufort 300 g de emmental de Savoie (ou gruyère suisse) 1 gousse d’ail 40 cl de vin blanc sec de Savoie (Apremont ou Roussette, par exemple) 1 c. à café de maïzena (facultatif, pour stabiliser la texture) 1 petit verre de kirsch (facultatif, pour parfumer) Poivre du moulin et une pincée de noix de muscade 1 pain de campagne rassis ou de la baguette coupée en cubes 🍶 Prép
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Voici la recette authentique de la fondue savoyarde traditionnelle 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de comté 300 g de beaufort 300 g de emmental de Savoie (ou gruyère suisse) 1 gousse d’ail 40 cl de vin blanc sec de Savoie (Apremont ou Roussette, par exemple) 1 c. à café de maïzena (facultatif, pour stabiliser la texture) 1 petit verre de kirsch (facultatif, pour parfumer) Poivre du moulin et une pincée de noix de muscade 1 pain de campagne rassis ou de la baguette coupée en cubes 🍶 Prép
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Véritable Fondue savoyarde
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Jan 30, 2010
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Recette à la Savoyarde 🧀 Aujourd’hui, je te partage une recette de pâtes à la savoyarde simple, crémeuse et pleine de caractère 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 🧀 1/2 reblochon 🍝 350 g de pâtes 🌭 4 diots de Savoie 🧅 1 oignon 🧄 1 gousse d’ail 🍷 15 cl de vin blanc 🥛 30 cl de crème 🧈 15 g de beurre 🌶️ Poivre 👉 Un plat fondant, parfumé et parfait pour les amoureux de fromage À déguster bien chaud, encore plus délicieux après une journée fraîche ❄️ Cette recette de pâtes à la savoyarde a
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Recette à la Savoyarde 🧀 Aujourd’hui, je te partage une recette de pâtes à la savoyarde simple, crémeuse et pleine de caractère 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 🧀 1/2 reblochon 🍝 350 g de pâtes 🌭 4 diots de Savoie 🧅 1 oignon 🧄 1 gousse d’ail 🍷 15 cl de vin blanc 🥛 30 cl de crème 🧈 15 g de beurre 🌶️ Poivre 👉 Un plat fondant, parfumé et parfait pour les amoureux de fromage À déguster bien chaud, encore plus délicieux après une journée fraîche ❄️ Cette recette de pâtes à la savoyarde a
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Fondue Savoyarde
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Tartiflette (d'une vraie savoyarde)
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Escalope Savoyarde Gratinée au Reblochon Classique 🧀🍽️ La recette compléte dans le premier commentaire 💬 | Recettes De Tous les Jours
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