Las legumbres son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, de aquí que esta semana Eugeni De Diego te proponga preparar unas cigalas con garbanzos. Se trata de una receta saludable y apetitosa que puedes tener lista en muy poco tiempo. Y si lo prefieres puedes usar un marisco distinto u otro tipo de legumbre, como alubias blancas. | Comer La Vanguardia
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Las legumbres son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, de aquí que esta semana Eugeni De Diego te proponga preparar unas cigalas con garbanzos. Se trata de una receta saludable y apetitosa que puedes tener lista en muy poco tiempo. Y si lo prefieres puedes usar un marisco distinto u otro tipo de legumbre, como alubias blancas. | Comer La Vanguardia
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Los arroces y las fideuas son una gran elección para las comidas de reencuentro que se están celebrando estos días. Sobre todo si son tan apetecibles como la receta de fideos con cigalas y alioli de azafrán que nos propone esta semana Miquel Antoja. Quizás nos lleve más tiempo que otras elaboraciones, pero el resultado es más que satisfactorio. | Comer La Vanguardia
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